家常可口红烧鲤鱼的做法
来源：网络
时间：2016-02-01 10:19:00
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导读: 红烧鲤鱼是家常餐桌经常出现的一道菜也是宴请宾客的一道美味。家?？煽诤焐绽鹩愕淖龇阒缆穑肯旅娓”嘁黄鹄纯纯窗??！?/p>
食材鲤鱼 一条瘦肉丝 几根葱花、姜片 适量海鲜酱 1小勺蚝油 少许
将鲤鱼去腥线（鲤鱼头下开个长口，用刀拍打鱼身，会在切口处发现一个白线头样的东西，拉出就行了），在鱼身上斜切一字刀，不要切透。
将鲤鱼用料酒，少许盐、鸡精、葱、姜腌一下，加一个鸡蛋，水淀粉拌匀
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